Oprettelse Familievenlige ferie måltider


Forældre over hele nationen vil sidde ned til et smukt forberedt eneste måltid at høre jeg ikke kan lide nogen af ​​denne mad! Da de fleste enhver, der har kogt en stor festlig måltid ved, det er ikke altid sjovt, ubesværet bonding oplevelse film skildre. Det er en stressende og vanskelig balancegang. Føj forsøger at imødekomme særlige kostvaner og gøre alle glade for opgaven, og det bliver endnu mere skræmmende. Du behøver ikke at kompromittere integriteten af ​​din ferie bordet for at gøre børnene glade. Prøv at inddrage dem hvert skridt på vejen til at sikre, at de ikke klage over dette års ferie middag.

Holde Kids Involveret Børn vil være mere tilbøjelige til at spise ukendte fødevarer, hvis de er involveret i processen, siger kulinarisk ekspert Jessica Goldbogen Harlan. Tag dem dagligvarer, så de kan hjælpe udvælge ingredienser og inddrage dem i simple madlavning opgaver. Harlan påpeger, at alle børn kan være hjælpere i køkkenet. Selv små børn kan gøre ting som drys ingredienser på toppen af ​​en gryderet eller en salat eller Shuck majs, siger hun. Kids spise rigtigt, en venture af den amerikanske Diætetiske Association, giver nogle opgaver, som forskellige aldersgrupper kan gøre i køkkenet:

  • 5 og 6-årige kan hjælpe med at sammensætte salat ingredienser.
  • 7 og 8-årige bør have de finmotorik at knække æg og placere elementer i brødrister ovnen.
  • 9 og 10-årige er normalt forsigtig nok til at røre ting på komfuret eller kontrollere en skål i ovnen for at se om den er klar.
  • 10-årige og ældre er gamle nok til at hakke grøntsager og forberede enkle supper og sauce.

Mad valg for din familie Det kan være svært at finde en balance mellem at skabe en traditionel ferie måltid, voksne gæster vil nyde og fylde maverne på de yngre, pickier spisere fremmødte. Harlan advarer ikke at undervurdere dit barns ønske om at få en voksen madoplevelse. En masse af disse voksne fødevarer kan appellere til et barn - især når du laver små, ændringer eller udskiftninger.

Naturligt sød men sunde fødevarer som squash eller søde kartofler er altid en favorit, siger Harlan. Hvis du er bekymret, de vil ikke spise kalkun eller skinke med sauce, kan du altid tjene en sjov dypning sauce, såsom en sød-syrlig barbecue sauce.

Hvis de er stadig ikke overbevist om, kan spirende historikere være mere villige til at prøve en skål, hvis de ved, det er lavet af opskriften af ​​en berømt. Den amerikanske regerings amerikanske Opskrifter hjemmeside giver tid-testet opskrifter fra folk som Mamie Eisenhower og Bess Truman.

Kid-Friendly Food Præsentation Som med voksne, den måde et bord eller plade ser bidrager til at skærpe et barns appetit. Forskellen er, at nogle børn er mere villige til at spise, hvis deres mad ser mindre som mad og mere som sjov. Hvis den gamle gør et ansigt ud af fødevarer på dit barns plade trick gør ikke det, Harlan foreslår forsøger en fødevare kalkun.

Opret en fødevare kalkun ved hjælp af et udsnit af kalkunkød som det organ, kartoffelmos eller fyld i form af hals og hoved, en rosin eller tranebær for øjet, og kogte gulerødder til fjer. Hvis dit barn spiser hele kalkun, vil de ramte alle de nødvendige fødevarer grupper.

Det er værd at huske, at teenagere og tweens hellere ville være mere som de voksne. De vil være mere villige til at spise, hvad der er tjent, hvis de får frihed til at betjene sig selv uden forældrenes input. Så længe de spiser mere end bare dessert, det er OK at ignorere det faktum, at der ikke er nogen grønne grøntsager på deres plade.